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職業心智圖
美妝品保部長
美妝品保部長_職業心智圖

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美妝品保部長 (生技業|美妝保養|品保部)  台灣的美妝保養品產業已邁入成長趨緩的成熟期,隨著美妝品普及與大眾媒體的宣傳,消費者也越來越注重美妝保養品的產品品質、成分以及使用後效果等。因此,能確保銷售的產品都擁有良好品質的美妝保養品公司才有機會在百家爭鳴的美妝市場中取得一席之地。

品保人員(Quality Assurance)與大家熟知的品管人員(Quality Control)稍有不同,品保人員的工作著重於產品製造前的生產流程監管,例如怎麼使用最有效率的生產方式,降低不良產品出現的機率等;品管人員的工作則是著重於產品製造後的品質控管,例如怎麼找出不符合標準的不良產品等。品保與品管人員的工作內涵雖有不同,但目的都在於確保公司產品的品質能夠滿足消費者的期望,因此有些公司會將兩種職務編制於同一個部門之中。

美妝保養公司的品保人員在工廠裡所扮演的角色有如生產線中的稽查員,除了負責讓產品符合國內化妝保養品相關法規之外,也透過生產標準化讓產品能符合市場消費者所要求的品質。品保部部長為品保部門的主管,必須負責處理工廠內任何與產品品質相關的問題,同時也承接分析及處理消費者的產品客訴。品保部透過與不同部門的合作來解決產品品質問題,以提升製造良率與成品出貨品質,讓消費者能安心使用公司產品,塑造公司形象並建立好口碑。

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日常工時比重
   藍色   監督作業進度(30%)
紅色   引進新技術或耗材(30%)
橘色   跨部門會議討論(30%)
綠色   規劃教育訓練(10%)

績效評核

確保成品良率(20%):倘若產品出現良率不佳的問題,必須對產品進行原因分析,再根據原因與相關部門一起合作找出解決的方法。品保部的目標在於提高成品良率,確保公司不製造且不流出不良產品。衡量標準為產品良率報表。

提高品保作業效能(30%):尋求透過最精簡且最有效率的檢驗方法與頻率,達到最佳的品質管控效果。衡量標準為專案進度報告。

監控廠區環境(40%):生產線有許多因素會影響生產品質與良率,例如環境微生物、儀器清潔度、人員清潔度、原料及成品的檢驗與存放等,品保部必須負責管控廠內的這些品質影響因子。衡量標準為各查核點的監控報告。

產品客訴處理(10%):協助業務處理產品的客訴案件,可以很快掌控產品的品質問題,達成後續降低客訴件數的目標。衡量標準為客訴紀錄次數與回覆品質。

工作內容

監督作業進度(30%):身為品保部主管,必須負責管控部門內部各專案與日常作業的進度。

引進新技術或耗材(30%):尋找並開發新的品管技術以求降低成本並提高效率,例如導入新的微生物檢驗技術,或是測試與比價相關替代耗材,尋找更有性價比更高的替代耗材。

跨部門會議討論(30%):品保部因應其他部門需求,可能要進行跨部門討論。例如當產品品質有問題時,品保部會評估原因並通知相關部門主管討論問題如何改善以及後續處理流程等。

規劃教育訓練(10%):規劃部門人員的內部教育訓練或外部訓練,包括研習品保相關知識及設備。倘若要引進新設備技術或耗材,也要安排品保人員學習了解相關的知識與操作流程。

崗位關係

上級:品保部部長為品保部門主管,上級為廠長與總經理,視情況必須向上級匯報部門狀況,特別是SOP建立調整或是跨部門專案進度等。

平行:品保部常常必須與公司內部如研發部、業務部、製造部、製程部以及倉儲採購等部門進行跨部門的溝通協調,實例簡單說明如下:

  • 研發部門:公司在新產品導入時,品保人員必須與研發人員討論,確認後續產品量產時必須注意的品質項目。若是產品配方不穩定而影響良率,也要與研發人員一同尋求調整方向。
  • 採購部門:採購人員計畫更換包材時,必須尋求品保人員協助其確認包材樣品品質,如充填量、密封性等,是否符合產品需求。
  • 製造部門:若是生產線的製造流程出現問題,品保人員必須與製造部門探索問題點,並討論改善的方法。

下屬:對美妝保養品公司來說,品保部的重要業務就是要進行包含微生物、原物料以及成品的相關檢驗,各項檢驗通常會分別配置一名品保部同仁來負責。品保部長必須監督與管理部屬人員執行日常作業的成效與進度,也必須規劃部屬進行適當的教育訓練。

任職要求

教育程度/經驗

  • 學歷:大學畢業,理工類相關科系。
  • 工作經驗:品保經驗至少兩年,相關產業經驗至少一年才有機會擔任品保部主管。

特別知識和技能

  • 品管邏輯分析工具:MSA、7-STEP、8D report、SPC、PDCA、APQP、PPAP、FMEA等。
  • 微生物相關知識:例如微生物培養與鑑定等。
  • 基本檢驗儀器的使用:包括黏度計、PH計等。
  • 機械相關基礎知識:如基礎流體力學、熱力學、質能均衡等。
  • 基礎統計知識:理解統計學原理以及基本實作手法。
  • 人際溝通能力:由於工作性質常需跨部門合作,必須具備積極溝通與負責任的態度,以及衝突管理等相關技巧。

相關修課 (課程名稱:重要性5>4>3>2>1)

  • 普通化學(5). 數值分析(5). 質能均衡(5). 基礎生物學(4). 各類實驗課(3)

工時薪水

薪資成長:部門主管根據經驗不同,薪資會有不同的浮動。以美妝保養品公司來說,類似傳統產業的薪資水準,普遍會較科技業低。基層的品保工程師起薪約2萬6;小主管或課長約2萬8;再高階主管可以到3萬2以上。隨著職等越高,通常福利也會更多,包括特休假變多或獎金變多等。

平均工時:平均工時約8至8小時半,工時穩定,即使有加班也往往不會超過2小時。

工作機會:依公司規模大小會有不同的升遷速度,一般來說,新創或規模較小的公司升遷速度較快,大約一年升遷一次。內部升遷部分,一般由助理升遷為專員,再升為課長以及部長。部長若有跨部門管理經驗,有可能躍升到廠長或總經理的職位。內部跨部門轉職部分,品保部門較難跨到其他部門,但研發部則很容易可以轉進品保部。在外部工作機會部分,台灣的美妝保養品公司規模偏小,因此人事相關消息容易流通,若是在前一家公司的風評不好,就不容易被其他同業錄用;相反來說倘若風評佳,被其他同業挖角的可能性就很高。

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